Die Welt unserer Saucen
RINDER JUS 200ml
Durch eine Brühe aus Rinderknochen, Gemüse, Wasser, Rotwein, Gewürze, welche über mehrere Tage gekocht wird, entsteht mein voller Geschmack.
Mich kann man direkt als Sauce verwenden oder als Grundsauce für diverse Saucen Ableitungen
Bolonääs 350ml
Ich besteche durch einen hohen Fleischanteil, Natürlich aus Schweizerfleisch von der Metzgerei Leibacher in Märstetten. Dazu beinhalte ich noch Gemüse, Wein und Gewürze
Reh Jus 200ml
Durch eine Brühe aus Thurgauer Rehknochen, Gemüse, Wasser, Rotwein, Gewürze, welche über mehrere Tage ausgekocht wird, entsteht mein voller Geschmack.
Mich kann man direkt als Sauce verwenden oder als Grundsauce für diverse Saucen Ableitungen.
- Hier erhalten sie die Sturm Saucen direkt im Laden:
- Direktbezug in Amlikon-Bissegg möglich. Bitte benachrichtigen Sie uns vorab via Whatsapp oder Anruf auf +41 79 580 13 06.
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Rahmschnitzel
Sauce für 4 Personen 125 ml Rahm1/2 Glas Sturm – Rinder Jus1 EL MaisstärkeWürzen nach Belieben – fertig – hmmm einfach gut!
Rinder Jus
RINDER JUS dä Grund für gueti Sauce : Wir empfehlen ihnen ein gestrichenen Teelöffel Maizena in die kalte Sauce zu mischen für eine gute Konsistenz . Wer es flüssig mag, kann noch ein Schuss Rahm beigeben, so hat man eine Rahm Sauce zB: Zürichgschnetzeltes mit Pilzen, Wer gerne vorbereitet, kann die Sauce auch mehrmals erhitzen oder…